Travel Safe

Porady, jak bezpiecznie podróżować Najnowsze wiadomości
Dieta śródziemnomorska

Dieta śródziemnomorska – Hiszpania została uznana za najzdrowszy kraj na świecie

none

Hiszpania została sklasyfikowana jako najzdrowszy kraj na świecie przez wskaźnik Bloomberga Healthiest Country Index, który zawiera listę 169 krajów i jest przygotowany z uwzględnieniem wielu różnych wskaźników i badań ONZ, Banku Światowego oraz Światowej Organizacji Zdrowia.

Oprócz innych czynników, istotne znaczenie w zajęciu tak wysokiego miejsca ma fakt, że styl życia w Hiszpanii opiera się na diecie śródziemnomorskiej.Dlaczego? Dieta śródziemnomorska w Hiszpanii jest niczym gastronomiczna przygoda, na którą składają się liczne przepisy oraz miejsca, w których zjesz pyszne, urozmaicone i przede wszystkim zdrowe dania.Ale czy wiesz, jak delektować się dietą śródziemnomorską? Najlepszym sposobem jest poznanie tradycyjnej kuchni i świeżych składników, które są tak ważne w tej diecie. To jednak nie wszystko! Przyjemność tkwi również w przygotowaniu potraw, zwłaszcza wspólnie z przyjaciółmi lub rodziną, a także w zapachach i jakości produktów.  

Romantyczny posiłek na bazie diety śródziemnomorskiej na Majorce

Jakie produkty królują w diecie śródziemnomorskiej? Najważniejszym z nich jest oliwa z oliwek, znana jako „płynne złoto”. Otrzymywana jest z oliwek, które są bogate w obniżający poziom cholesterolu kwas oleinowy. Warzywa i owoce są również niezbędnymi produktami w hiszpańskich przepisach, należą do nich, między innymi, banan z Wysp Kanaryjskich czy winogrona, które są głównym bohaterem hiszpańskiego rytuału noworocznego.Niektóre typowe dania to świeże sałatki bazie ziemniaków lub sałaty latem; gorące dania z warzywami i niewielką ilością mięsa zimą; czy też dobra paella z ryżem, szafranem, kurczakiem, królikiem, zieloną fasolą, solą i pomidorami. To tylko niektóre ze zdrowych potraw!   

Oliwa z oliwek
Chleb z pomidorem i oliwą. Dieta śródziemnomorska
Dowiedz się więcej o…